【觀音山上的美麗農場-旗竿湖農場】

 太可愛囉 

很需要,這種放鬆

大家都說生活很需要放鬆,於是休假必須往外跑,

但人潮又令人不放鬆,沒想到這裡叫人好放心~~

 點此進入↓

【建議行程】觀音山.生態園區→林梢步道楞嚴閣凌雲禪寺

旗竿湖農場或碧瑤餐廳(午餐)

  (內湖→觀音山竿湖農場˙走提頂約35分抵達)

圖.文◎花一村

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太棒了.gif  

這一道甜點真的是必點款,不吃會槌心肝(>﹏<)

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 人氣招牌也是絕對必點推薦!!真的是收買到我的心 (>﹏<)

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輕鬆走完觀音山林梢步道,接著到「旗竿湖農場」午餐(開車約28分),

若不想跑太遠也可就近在碧瑤餐廳」是同一家老闆(開車約10分)。

我們訂了旗竿湖農場,店長早已在櫃檯帶著燦爛的微笑,

親切招呼我們就座,桌上已備好茶水讓我們消暑!

(美麗的店長好貼心呦!)

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可愛喔

「旗竿湖」是觀音山綠竹筍的大產區,是由附近居民配合農村再造所成立

綠竹社區產業合作社〞共同經營旗竿湖農場

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 旗竿湖跟竹子湖一樣,因為是坑谷地形所以稱之為湖,

因吳氏家族在清朝考取功名,所以在此豎立旗杆,因此稱為旗竿湖。

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戶外整個農場規劃非常多綠樹、休憩木桌椅,還有一處水池平台

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室內設計沉穩,用餐區採木製桌椅寬敞,串連窗景增加明亮採光。

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【夏季必點的竹筍料理】

金沙竹筍$380、沙拉竹筍$350、竹筍海鮮米粉$350

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白斬雞 $500\半隻 

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【金沙綠竹筍$380】

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【竹筍沙拉 350元】

原味甜筍,新鮮的爽脆及口感細緻、清甜美味

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【白斬雞 $500\半隻 

 必點的招牌菜,放山白斬雞,無抗生素殘留

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【竹筍海鮮米粉湯】$350(3-4人分)

大熱天!!來到旗竿湖休閒農場,品嘗以「御竹筍」所做料理,

最喜歡這鍋"竹筍海鮮米粉湯"裡面滿滿的芋頭

加上4隻大蝦及海鮮,真夠味! 

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【花生煉乳蘿絲捲 $200】

這道真的是飯後最佳的甜點阿 ...

除了吃原味的螺絲捲,還可以加上花生粉吃也挺不錯,

外酥內軟的口感~~ 

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炎炎夏日吃西瓜最消暑,餐後店長特別招待一份(「揪感心ㄋㄟ」)

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咖啡$70

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 【天然絲瓜水 $150】

有「美水人水」之稱,我都是拿來當化妝水(美白、保濕),農場也有販賣。

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【菜單介紹】

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在戶外大樹下用餐也有大電扇,賞景又涼快,一點都不輸給室內吹冷氣呢! 

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旗竿湖農場-戶外區】 

目前規畫有生態農場、觀景木棧道,

從後方綠竹筍園區「木棧道」的觀景平台可遠眺台北盆地

看見101大樓、站前新光三越、圓山大飯店...

都會區裡美麗景觀盡收眼簾~ 

 

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 旗竿湖農場也有小木屋包廂 

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大樹下盪鞦圈是小朋友的最愛

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 景觀平台,水池觀魚也有賣魚飼料nt10元

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【農場後方是教學農園】

有許多昆蟲鳥類、竹筍園、袖子樹、百香果棚架~

非常推薦大家帶小朋友來玩^^

 

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【農園很用心經營】

 自然生態踏青的好去處,帶小孩來也不用擔心無聊,

 好適合野放小孩在這裡放電。 

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 百香果

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園區後方有甲蟲 

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【旗竿湖農場後方-木棧步道】

從木棧步道可通往旗竿湖,建議三五成群或有導覽員陪同,

小編上次獨自探路,遮蔽的樹蔭較少(熱~)不過蠻好走的。

在一片竹林中空無一人,真的有點孤單(怕怕),所以最好結伴前往~

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觀景平台可遠眺台北盆地

看見101大樓、站前新光三越、圓山大飯店...都會區裡美麗景觀盡收眼簾。 

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農場假日也有在地小農販賣無毒蔬果,

現賣當天採的新鮮筍子、小黃瓜、地瓜葉、李子‥‥‥

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【吃過才知什麼叫人間美味--御竹筍】

傳說中的「觀音御竹筍就是很不一樣^o^

除了來「旗竿湖農場」吃筍子料理大餐,餐廳也有販賣煮熟的冷筍,

方便遊客帶回家做成筍子沙拉~

(小編也在市場買過不同產地筍子,但口感細嫩、甜度差很大!)

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【夏季甜美熟筍、生筍】

早已耳聞「觀音山」的頂級綠竹筍很有名,

當然筍子大小與價格也會因此不同喔!

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【關於 楊海塗\總幹事\筍老闆】

他的身份從筍農到餐廳老闆,再成為農村再造的實踐家!

是「旗竿湖農場」的老闆(股東28人),也是「碧瑤餐廳」的老闆。 

綠竹社區總幹事楊海塗開玩笑說:

「這裡沒有老闆,但也可以說這裡有28位老闆,因為每位農民都是老闆。」

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多多來拜訪!^^.gif  

很多人對五股觀音山的刻板印象;是墳墓 是工業區,

而對土生土長的楊海塗來說,代表著每年夏季挖綠竹筍的記憶,

為了綠竹筍產業大計,結合在地小農的力量,自產自銷,

經營餐廳到導覽文史環境,希望讓遊客了解在地產業,

品嘗美味道地綠竹筍料理,也幫助農民提高收入。

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【後語】

〝支持在地小農〞

「旗竿湖農場」是政府協助規劃,由筍農合資(股東28人), 

共同參與經營的生態休閒農場並設有餐廳。 

 餐後巧遇個性開朗的筍老闆(楊海塗),

透露自己積極推動社區,努力改善生態環境,

希望能給社區一個共同的機會,讓盛產的綠竹筍產業活絡起來, 

達到社區雙贏互利的效果。

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◎如何前往觀音山旗竿湖農場 

30分走中直路→(右轉)凌雲路三段→

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###PS:從林梢步道→旗竿湖農場,有兩條道路可選:

1.●【林梢步道→旗竿湖】約28分

走中直路→(右轉)凌雲路三段→(看到永和豆漿)→

(右轉)成泰路→(看到快炒90右轉)御史路→抵達

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2.●【林梢步道→旗竿湖】約15分(此段會經搖滾區)

民義路二段→請於中直路向左急轉(髮夾彎)→御史路

北55鄉道(岔路右轉)→此段會經搖滾區(公墓區)→抵達

ps:小編是走這條產業道路(只適合白天),有忌諱的人還是放棄吧!

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【旗竿湖農場】電話:02-22932167

地址:新北市五股區御史路241-1號

營業時間:10:00~21:00

(5月~9月每周一公休、10月~4月每周一、二公休)

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【碧瑤山莊】

從停車場過去大概5~10分鐘(很近)

地址:新北市五股區凌雲路三段112號

電話:02-2291-1507

開放時間:11:00–16:00,17:00–20:30(周一休)

5~10月 觀音山竹筍季,品嚐竹筍大餐、採筍太生態體驗活動

 

 

 休息一下.gif 圖.文◎花一村花鳥屋.gif

 

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