【嘉義】(2)阿里山｜奮起湖-翠檒軒/醉蜜茶/杉林木步道
圖．文◎花一村 2022.10.15
旅行時間，永遠不夠!!
我在奮起湖，吃完阿嬤懷舊便當，走6分鐘到「翠檒軒」，這時雲霧飄飄來～
稍遠離遊客，靜下心來喝著咖啡，這裡的一切是那麼自然，給人平靜與忘憂之感!
「翠檒軒」的前身是「奮起湖文史陳列館」，是依前日警官舍整建而成。
主人「許懷文」也十分珍惜這裡的一草一木保留著原來的美，
打造這美麗又舒適的咖啡庭園，真的很厲害！
身處日式建築，簡樸中帶有典雅文化歷史之美，雅致庭園造景，
淡淡的木頭香氣，就能讓人慢慢靜靜放鬆～
從老街散步走來6分鐘，沿途還可飽覽竹林、杉木風光
沿著樹蔭小路來到了路口
看到警察局，就快到了
旁邊有天主教，遊客謝絕參觀喔!
老老街也在附近
「翠檒軒」的前身是「奮起湖文史陳列館」，是創建於日治時代的建築。
戶外區庭園，時而會有雲霧飄來，一切仿佛一場幻境，讓人心醉神迷，享受獨有的寧靜感
往旁邊小路走，過水泥橋走到底就是奮起湖衫林木步道了!
「翠檒軒」是日治時代的建築，而建築的特色皆是木造巧妙又簡單，
很有館主「許懷文」的風格和適應奮起湖地理特性的設計。
「翠檒軒」室內入口區，原本文史資料已移離本室，目前已規劃為展覽空間與結合咖啡廳
老闆(許懷文)獨創招牌飲品為”醉蜜茶”
【關於老闆：許懷文｜翠檒軒館主】
她將十幾年的時間投注這裡，隱藏在這樣美麗名字的背後，
卻是許懷文付出多年的青春歲月成果，原本是小學代課老師，後來為了要照顧年長父母，
而文史館重新規劃為一素人創作品展覽空間，經由她接管將「翠檒軒」經營結合成咖啡庭園。
原本為文史陳列館，轉而演繹發展成文化與咖啡更有內涵
咖啡館自此開始新舊合一的韻味，希望能延續歷史氣息，彷彿將時間串連起來了。
乾淨簡單的日式庭園，窗台還有幾隻可愛的喵喵，可惜我沒拍到
來吧!享受怡然自在的下午茶時光了～
【醉蜜茶$150】
綜合四道料而成：台灣綠普洱茶、加奶、蜂蜜、小米酒「綠普洱醉蜜茶」
「翠檒軒」最迷人的一項飲品，「蜜甜、酒滋、茶韻」與「奶香」的絕妙搭配～～
【手沖阿里山咖啡$170】虹吸式煮法，果酸味和香氣風味十足，層次分明
【九宮格果醬烤吐司$70】自製手工果醬
雖然看似簡單，但能夠感受到店家的精緻純粹，以及對於食材的講究，
吐司烤過微焦酥脆、溫熱柔嫩，搭配抹醬也增添層次韻味，真的十分享受~
【自製手工果醬鬆餅$150】
香氣四溢的鬆餅，搭配上店家自製的手工果醬，口感特別相當好吃
不過我也喜歡吃原味～啥都不加也會很療癒*^o^*
【手工豆漿優格$80】百香果、香蕉
第一次吃， 相當具有獨特的口感，整體口味上也十分的自然精緻，相當值得嚐試
【奮起湖最親民的價格】
與老闆閒聊才得知「翠檒軒」的經營很不容易，營收驟減，光靠她一人獨自作業，要打理全場
真的很辛苦，有時也會遇到「過路客」，只是進來借用廁所或久坐戶外桌椅吃外食，
也沒消費就走人，還會留下垃圾都要由她收拾清理，因此後來才限<低消每人100元>
沒消費久坐戶外桌椅吃完外食還留下垃圾!!
「翠檒軒」的價位算是非常親民，環境優美，
旅客路過千萬別錯過，可以進來喝咖啡吃甜品再去走步道～☆*
入內<低消每人100元>
整個空間內外都好乾淨，主人真的很努力維護，堅持把最好的呈現給遠道而來的旅客~
喝完午茶，主人(許懷文)建議我們，可以走「翠檒軒」旁邊的「杉林木棧道」步道平順真好走
蜿蜒穿梭杉林間，每一步都是美景
高聳筆直的台灣杉林夾道歡迎，山景美、空氣清新，大口深呼吸都是滿滿森林芬多精，
特別是遊客不多、步道完善～
隱藏在森林裡的木造廁所，光看外觀就覺得打掃的很乾淨，
阿里山風管處對廁所整理真的很用心～
覆苔的杉木上，感覺身心也被洗滌塵囂，神清氣爽。
山，是那樣壯美，是那樣廣闊。
杉林木棧道中途休憩涼亭，想到在這裡吃奮起湖便當一定更美味!
沿途蟲鳴鳥叫生態豐富，是一條適合親子同遊的輕鬆路線
【後語】
〝每一步都是美景好似畫境〞
在「翠檒軒」喝完咖啡後，往旁走就是「杉林木步道」，
穿越杉林間綠意盎然極美，一呼一吸都是滿滿森林芬多精，
非常舒壓，喜歡「奮起湖」的您一定要來「翠檒軒」看看，
充滿日式古樸建築的歷史人文風情與美食之旅～
很推薦大家來走走～～
【翠檒軒咖啡庭園】
地址：嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖24-1號
(奮起湖老街→步行約6分鐘)
營業時間:10:00–16:00(館主1人服務，建議先預約)
預約電話: 05-256-2556
FB：https://www.facebook.com/fenqihucafe/
圖．文◎花一村
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