最新版請按此【彰化】2023王功珍珠蚵|口福海產
【口福海產小吃/遊客不懂的祕密美食】
現炸〝蚵嗲〞Q爹爹珍珠蚵
喜歡吃海鮮的朋友有「口福」了!
蚵嗲、花枝嗲、肉嗲、蚵仔披薩、蚵仔煎~~
(台北內湖→彰化王功走61線約3小時抵達)
圖.文◎花一村
▼ 2023更新菜單
蚵仔的故鄉~王功,也是我每次遠道回家必吃的美食,
老街上聚集了數十家蚵嗲店,是觀光客的選擇,
而在王功的福海宮有一家《口福海產小吃》餐廳,
是熟門熟路的當地人才知道的美味~
特色小吃應有盡有,多樣的鮮蚵料理,經濟又實惠讓人可以大飽口福!。
讚!讚!讚!
【蚵嗲】$40元
薄脆的麵衣裡面藏著滿滿的蚵仔,體型大、鮮味夠,
更過癮的是用溪湖產地的韭菜來陪稱,
簡單的古早味,每一口都讓人無法抗拒,
札實的口感,不沾醬就挺好吃了。
【花枝嗲】$40
一入口就吃得到爽脆的花枝,滿滿海味滿溢在口中,
愛吃海鮮的人絕對不能錯過!
【蚵仔披薩】$250
古早味的蚵仔煎是當地早期媽媽的家常菜,
想不到現在成了蚵仔披薩,蚵仔拌韭菜煎,外酥內Q吃出蚵仔鮮甜,
光是一個珍珠蚵仔做成披薩就要用掉30多個蚵仔,
現點現做最能吃出他的鮮甜美味,特殊的口感,成了當地必點的小吃。
【沙俊魚】$50/1條(小)$70(大)
讓人口水直流的酥炸「沙俊魚」鮮嫩多汁的滋味,
關鍵是沒有土腥味、沒有細刺(也適合小朋友吃),
肉質鮮嫩清甜、不乾柴不用沾醬就非常美味了!
【水晶魚】$200
【蚵仔煎】$70
【炸蚵仔酥】$250
用當地珍珠蚵,店家都會盡量挑大顆的裹粉快速炸過,
封住了鮮美的原味,一粒粒非常有彈性,鮮味極棒的!
【菜頭粿】$20
【蚵仔湯】$150(小)、$200(中)
蚵仔(牡蠣),有海中牛奶美名,顧名思義當中含有豐富的營養蛋白質.
維生素及礦物質,原汁原味加上薑絲酸菜,是一道簡單又鮮美的湯品。
【蚵仔炒麵】$70
【蔥爆牛肉】$250
口感柔軟紮實、肉質香甜滑嫩,一口咬下去就能感受,讓人大大滿足!
【蛋炒飯】$70
【炒地瓜葉】
我們能有幸品嚐一桌,真是〝口福〞不淺,
每樣都很好吃,真材實料也沒有過多的裝飾擺盤,
單點都是我們愛吃的,既不浪費又能滿足味蕾的口慾。
(邊吃邊拍,有幾道菜居然忘了拍~~~)
【物超所值】
單點一桌=$2310(14人每人165元)
▼ 2023更新菜單
【關於許老闆】
每次造訪,老闆都會戴上口罩親自炸物,
非常注重飲食衛生;店內都會定期消毒、使用烘碗機消毒餐具、
桌椅寬敞又乾淨,讓遊客吃得好安心!
對食材新鮮料好的堅持~
〝每日更換油品〞更是該店人氣不墜的重要關鍵。
【口福海產小吃】
雖然沒有華麗的裝潢,品項也沒有王功老街多,
但靠著新鮮食材、環境乾淨的堅持,
走樸實溫馨、平價的路線,處處可以感受到店家的用心~
不變的古早味,無形中累積出了在地人的口碑,
這鮮蚵料理肥美鮮甜的好滋味,深深烙印在遊客心裡,
美味傳千里,吸引好多人,遠道而來非吃不可!!
【2025.2更新】平日營業:早上9:30至下午14:00止(每周三公休)
週六~日:早上8:30至晚上18:30止
【王功。福海功】
福海宮內左側→口福海產小吃
建議您品嚐美味炸物的同時,不妨就近到王功漁港欣賞傍晚的夕陽,
讓你這趟王功之旅,美景美食一網打盡~~
【王功漁港】
假如你來到鹿港,千萬別錯過寂靜的芳苑鄉王功漁港^o^
這裡沒有淡水的繁華,更沒有花東的藍色海
只有像拿鐵色的海底泥沙,藏著小螃蟹讓你數都數不清呢!
王功漁港,沙地還有豐富的自然生態,沙蟹、寄居蟹、彈塗魚 ...
【王者之弓橋】
位於王功漁港出海口港區南緣,是一座跨港景觀橋
王功燈塔、蚵藝文化館、漁港美食街~
王功燈塔
【後語】
〝新鮮,就是王功美食的特色〞
這裡,有著最細膩的情感,腦海中有景也有情。
而古意老宅依在,小街正剝著鮮蚵的村婦們。
珍珠蚵、花生、蘆筍只有王功、芳苑才有,
《口福海產小吃》蚵嗲酥酥脆脆令人一口接著一口超涮嘴~
口味獨特讓人一吃就上癮,真是回味無窮!
~好店推薦給您~
【新鮮好吃在哪裡】
隱藏版報你知!《口福海產小吃》
在地人最新首選這一家:個人覺得用餐環境最重要是〝乾淨〞
用料實在、食材新鮮、環境舒適、交通便利、停車方便。
【怎麼去最快又順 約3小時】
台北內湖→彰化王功走61線約3小時抵達
內湖提頂→五楊高架→國道1號(中山高)→國道3號(北二高)→國道4號→往台中港清水下交流道→
往梧棲接台61線(西濱快速公路)→王功下交流道(左轉)→福海宮內抵達(口福海產)
【交通資訊】
王功。口福海產小吃
平日營業:早上9:30至下午3:00止(每周二公休)
週六~日:早上9:00至晚上7:00止
美味專線: 04-8934631 0932-682090
彰化縣芳苑鄉(王功)芳漢路11號(進入福海宮內右轉)
圖.文◎花一村